Dieta Cud - Pietruszka – zielona moc zdrowia na talerzu!

Pietruszka, choć często traktowana jako zwykły dodatek do zupy, ma niezwykłą moc. To jedno z najbardziej wartościowych warzyw w polskiej kuchni. Zarówno korzeń, jak i zielona natka kryją w sobie witaminy A, C, K oraz żelazo, potas i wapń. Już garść natki pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C lepiej niż cytryna!

Dzięki tym składnikom pietruszka wzmacnia odporność, poprawia krążenie i wspiera w walce z infekcjami. Działa moczopędnie, dlatego pomaga oczyścić organizm z toksyn i nadmiaru wody. To naturalny sposób na odświeżenie cery i odciążenie nerek.

Dietetycy podkreślają też jej rolę w odchudzaniu – pietruszka pobudza trawienie i przyspiesza metabolizm. Niskokaloryczna, a pełna błonnika, idealnie pasuje do koktajli, sałatek i zup.

Regularne spożywanie pietruszki to prosty krok w stronę zdrowia. Warto dodawać ją nie tylko do obiadu, ale też do porannych smoothie czy kanapek. Zielone listki tej rośliny to prawdziwy eliksir energii i witalności zamknięty w zwykłym pęczku z targu.